Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg tk tönkölyliszt, 4 tojás, só, víz a tésztája
Elkészítés:
a tészta hozzávalóit jól összekeverjük, hogy nyújtható tésztát kapjunk, és nagyon vékonyra nyújtjuk.
lisztet, v vizet lehet hozzáadni, ahogy az állaga kívánja
Meg lehet tölteni mindenfélével: husi ragu, zöldség, sajt, spenót stb...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A cukkinit lereszeljük, sózzuk, kicsit állni hagyjuk, kinyomkodjuk a levét. A többi hozzávalót elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinit is, és egy kicsit pihentetjük a tésztát. Felf...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejben felfuttatom az élesztőt,a liszthez adom,elkeverem,mikor a tészta már hólyagos,hozzáadom az olajat és jól elvegyítem. Fél óra alatt duplájára kelesztem,nyújtom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérsütőbe teszem a vizet és a többi hozzávalót, majd az előző este kikevert elő-tésztát. Elindítom a programot / nálam 10-es Tészta/, és ha kész a dagasztás kiveszem, átgyúrom...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Könnyű