Kókuszos bögrés
1 bögre barnarízsliszt
1 bögre kókusztej
1 bögre kókuszreszelék
1 sütőpor
1 tojàs
Folyékony stevia
25 perc 180 fok légkeveréses
Én teljeskiörlésű liszttel próbáltam, azzal nem volt valami finom. Mindenképpen kell hozzá valami öntet, mert elég száraz. Szerintem sima sütőben jobb, mint légkeveréssel.
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd fél órán át hűtőben pihentetjük. Közben felverjük a tojásfehérjét és belekeverjük a kókuszreszeléket és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a csipetnyi sütőport és a csipe...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Az almát megpucolom, lereszelem, megszórom cukorral, fahéjjal, majd megpárolom. Hagyom teljesen kihűlni. A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes