2 fej karalábé (kb 20dkg)
3-4 dkg vaj
2 ek. Liszt
2 db csirkehúsleves kocka
Sok petrezselyem
1,5 l víz
A vajat megolvasztom és ráteszem a kockára vágott karalábét, puhulásig dinsztelem rajta.
Rá szórom a lisztet és jól elkeverem a vajas karalábéval, felöntöm a vízzel és beleteszem a leveskockákat, sózom, rá szórom a petrezselymet, és készre főzőm, kb. 10 perc.,
Vajgaluskával tálalom, mert ez illik hozzá.
Végy egy nagy lábast, tedd bele a salátát, borsót, mentaleveleket, vöröshagymát, és öntsd rá a tyúkhúsalaplét - ha épp nincs otthon eltéve, akkor az is elegendő, ha másfél liter ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ez egyénre szabott ki milyen levesesen, illetve sűrűn szereti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet, a sárgarépát és a fehérrépát vékony csíkokra vágjuk. A gyömbért és a fokhagymát lereszeljük. Egy wokban felhevítjük az olajat, beletesszük a csirkemellet, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű