1 evőkanál rozskovászt feloldottam 300 ml vízben, adtam hozzá 425 gr bl 112 lisztet, 1 evőkanál főtt krumplit, 1 teáskanal sót. Dagasztottam, 10 percenkent hajtogattam3×, majd formaba raktam. Ott meg kelt bő 3 órát. Gőzös sütőben sült.
Egy fazékba tegyünk forrni annyi vizet, a mennyire szükségünk van: három személyre mindenkor egy liter vizet számithatunk. Tegyünk a vízbe mindenféle zöldséget, sót és borsot; aza...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű