50 g bodzaviràg tea , 3 liter viz, 4 kg cukor, 1 citrom felkarikàzva , 1 evökanàl citromsav. Megfözöm a szirupot , beleöntöm a teàt , mindent beleteszek. 2 napig àll, majd üvegek ès 90/30 autòmatàzva
A tejet felforralom, elkeverem benne a hozzávalókat, azonnal forrón fogyasztom
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 tojás sárgáját, a cukrot, a kakaót és a tejet összefőzzük jó krémesre (mintha madártejet főznénk), majd kevergetve kihűtjük. (Ha tojás flipet készítünk, a kakaót értelemszerűen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat turmixgépben habosra keverjük. Pár szem jeget dobunk bele a végén. Vaníliafagyival önálló desszert, ilyenkor kevesebb tejet adunk hozzá, hogy krémesebb legyen.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű