2 cs mirelit spenót (Lidl)
4 db zsemle
kb 1,5 dltej
3 ek. liszt
3 ek olaj
2 gerezd fokhagyma
Az olajon a lisztet kicsit átpirítjuk (nagyon világosra). A tejben a zsemlét megáztatjuk, kicsavarjuk, a tejet a lisztre öntjük és besamelt készítünk. A kiengedett spenótot hozzá adjuk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágjuk bele a fokhagymát. Az egészet pár percig főzzük, majd a zsemlét is hozzá adva összeforraljuk. Ha túl sűrű, még tejjel higítjuk.
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Ráborítjuk a mirelit sóskát, sózzuk, beletesszük a tojást is és jól elkeverjük. Felöntjük tejjel és felfőzzük, a tejfölt elkev...
Elkészítési idő: 30 per Nehézség: Könnyű
A margarint felolvasztom beleteszem a lisztet. A tejjel csomómentesre keverve a tűzön a kívánt sűrűségűre keverem. Rakott krumpli önteténél kevesebb kell a mártásból jó sűrűre k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A kelkáposzta külső leveleit leszedjük, a torzsát kivágjuk és felcsíkozzuk. ◾️Ezután vizet engedünk rá és főzni kezdjük. (Annyi vizet engedjünk rá, hogy kb. félig lepje el a káp...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű