20 dkg kókusz
10 dkg porcukor
3 tojásfehérje
30 dkg darált keksz
1 Rama
10 dkg porcukor
1 cs vanília
kevés rum
5 dkg kakaó
olaj a kikenéshez
3 tojássárgája + cukor + vaj --> habosra! ...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A meggyet saját levében a cukorral, a citromlével, a fahéjjal feltesszük főni, mikor forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű