Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 közepes vinete (padlizsán)
1 fej lereszelt vagy apróra vágott hagyma
só, bors
fokhagyma(néhol tesznek bele)
majonéz
Elkészítés:
A vinetéket nyílt tűzön megsütjük, vagy egy fémlapon a kályhán, majd lehúzzuk a héját, míg meleg
Hozzáadjuk az apróra vágott, vagy reszelt hagymát, sót, borsot, majonézt ízlés szerint .
turmixolni is lehet, habosabb lesz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Hagyományos ételkészítés
Írta: Bartha
Házitúró és sajt
Állandó kevergetés mellett forraljunk fel 2 l tejet. Facsarjunk ki 2 citromot, és a levét keverjük el egy kiskanál sóval, majd öntsük a forrásban lévő tejbe. Keverjük, míg a tej ö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Írta: Ildikó
Tojáskrém
A tojásokat keményre főzzük, megvárjuk amíg icsit kihűl. Minden hozzávalót összekeverünk, turmixoljuk és kész is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű