(3 dl-es bögrét használunk)
• 1 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 1 bögre darált mák
• 1 bögre tej
• 2 tojás
• 10 dkg vaj
• 1 cs sütőpor
• 1 cs vaniliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
A lisztet, cukrot, mákot, tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a felvert tojásokat, a felolvasztott vajat, a reszelt citromhéjat. Mindezt összekeverjük.
Vajazott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, 200 fokos sütőben kb 35-40 perc alatt kisütjük.
A mogyorót és mandulát daráld finomra, és szórd bele a szódabikarbónát. A tojások sárgáját és fehérjét válaszd szét. A sárgájához add hozzá a nyírfacukrot és keverd fehéredésig. Eb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát összekeverjük. A fele tésztát a tepsi aljába tesszük, rá a tölteléket, és a másik fele tésztát a töltelékre tesszük. 200 fokon (légkeverésen) 25 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet, a mandulát, a pisztáciát és a töltött csokoládét ledaráljuk, egy tálba tesszük. (Több féle töltött csokoládét is használhatunk, pl. epres, kivis, így színesebb lesz a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű