Jelentem close
Elk. idő: 3
Adag: 20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 kg marhahús
1.5 kg vöröshagyma
Elkészítés:
Főzzük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Palkovits József
Töltött borjúszegy
Először elkészítjük a tölteléket: a zsemlét apróra vágjuk, egy deci vízben feloldjuk a húsle-veskockát, és a zsemlére öntjük. Ha megázott, összemorzsoljuk, összekeverjük a nyers to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Tibor
Húsos édeskáposzta
Felmelegítjük a lábost, beleöntjük az olajat, majd hozzáadjuk a felkockázott hagymát és üvegesre dincteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, egy pár percig pirítjuk, majd levessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Gyurkó
Hagymás rostélyos
1. A hússzeleteket leöblítjük, szárazra töröljük, szegélyüket bevagdossuk (hogy sütés közben fel ne púposodjanak), folpackkal letakarjuk, és kissé kiverjük. Egyik oldalukat megkenj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű