Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 cup milk
1 cup Italian bread crumbs
4 chicken breasts cut into halves (8 pieces)
1/4 cup margarine
1 cup chicken broth
2 cups whipping cream
1 tsp dried basil
1/8 tsp pepper
1 cup grated parmesan cheese
Elkészítés:
Optional: I like to pound and flatten the chicken out a little so it cooks evenly throughout.
Place milk and bread crumbs in seperate shallow bowls. Dip chicken in milk, then coat with crumbs. In a skillet over medium heat cook chicken in butter until browned on both sides. Remove chicken from skillet and keep in a 9x13 pan in the oven on warm.
Add chicken broth to skillet and stir to loosen up browned bits from pan. Stir in cream, basil, and pepper and bring to a boil. Turn heat to low and whisk in parmesan cheese. Pour sauce over the chicken and serve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A brokkolit melegítsd fel hogy kiengedjen, majd botmixerrel zúzd össze a tejszínnel és némi sóval. Fokhagymát is tehetsz bele de nélküle is finom. 2. A csirkemellfilét szeletel...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az almákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Annyi vizet teszünk fel melegedni amennyi ellepi az almát. Ízesítjük a egy kevés fahéjjal, cukorral és reszelt citromhéjjal (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat megtisztítjuk, szárítjuk, majd a bőrüket tágítjuk, hogy a töltelék beférjen alá. A töltelékhez a hagymát kockára vágjuk, olajon megpároljuk és a tejben megáztatott zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű