3 tojás,
3 evőkanál víz,
10 dkg cukor,
4 dkg csokoládé,
10 dkg liszt,
1 mokkáskanál sütőpor,
1 csomag vaníliás puding,
5 dl tej,
eper,
porcukor,
sütőpapír
3 tojásfehérjét 3 kanál vízzel és 10 dkg cukorral kemény habbá verünk. 4 dkg csokit belereszelünk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 10 dkg lisztet, a sütőport. Összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 fokon megsütjük kb. tíz perc alatt. Ha kész, feltekerjük, hagyjuk kihűlni. A pudingot fél liter tejjel és 3 evőkanál cukorral készre főzzük. A piskótatekercset a pudinggal megtöltjük, eperdarabokat szórunk bele (nem kell darabolni az epret, és nem kell túl sűrűn szórni). Feltekerjük, és a tetejére porcukrot szórunk. Megjegyzés: A csokitól és a cukortól eléggé ragacsos, ahogy a sütő papírról leszedjük.
A vajat és a lisztet el dörzsöljük majd az összes hozzá való val összedolgozuk. 1 órát pihentetjük a hűtőben. Az almát meghámozzuk, ki magozzuk, és lereszelrük, fahéjjal cukorral í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután 5 mm vastagságúra kinyújtjuk és korongokat szaggatunk ki belőle, majd sütőben 10 perc alatt megsütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk az alapanyagokat, majd kettéosztjuk a tésztát és az egyik felébe kakaóport keverünk. A húsdarálóra felszereljük a formát és azon ledaráljuk a tésztát. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű