1 közepes alma
2 ek zabpehely
2.5 dl tej
1 kk méz
fél citrom
csipet fah
A tejet a zabpehellyel egy edénybe tesszük, és pár percig főzzük vagy mikrózzuk (nagyobb edényt használjunk a mikrózás esetén, hogy ne fusson ki.)
Az almának eltávolítjuk a magházát és héjával együtt feldaraboljuk. A citrom héját hozzáreszeljük, a levét ráfacsarjuk az almára, meghintjük egy csipet fahéjjal és hozzáadunk egy kiskanál mézet.
Hozzáadjuk a kihűtött zabpelyhes tejet és habosra turmixoljuk.
4 evőkanál kristálycukrot kevés vízzel karamellizálj, majd önts rá fél liter felforralt, de már langyosra hűlt tejszínt. Addig főzd együtt, míg elolvad a karamella, de ügyelj rá, h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel. Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A citromokat alaposan megmostam, majd zöldséghámozóval lehámoztam a héjukat (a megmaradt citromokból finom limonádét készítettem). Egy csatos üvegbe helyeztem a citromhéjat és ráön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű