Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojássárgája + 6 tojásfehérje
15 dkg margarin
25 dkg cukor + 40 dkg cukor
5 dkg kakaó
1 kávés kanál szódabikarbóna
2 dl tej
25 dkg liszt
lekvár
Máz:
8 dkg vaj
2 dkg kakaó
8 dkg porcukor
2 evők. étkezési keményítő
Elkészítés:
A tojások sárgáját a margarinnal, 25 dkg cukorral habosra keverjük,
Hozzáadjuk a kakaót, szódabikarbónát, tejet és a lisztet.
Kizsírozott tepsiben megsütjük.
A tojásfehérjéket 40dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verjük.
A tésztát lekvárral megkenjük és rátesszük a habot.
A mázhoz a vajat ikrásodásig megolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaót, cukrot, keményítőt. A habra kenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Főzd meg a kávét. Erős, eszpresszó jellegű kávé kell hozzá. Ha kész, öntsd ki egy tányérba, keverd bele a két evőkanál cukrot, és hagyd kihűlni. Válaszd szét a tojásokat. Mivel ny...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
• Előmelegítjük a sütőt 160 fokra (gázsütőn 3-as fokozat), és sütőpapírt terítünk 2 nagy, 30x40 cm-es sütőlemezre. • A diót egy nagy serpenyőben néhány perc alatt illatosra pirítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverj...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű