Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
160 g moučkového cukru
130 g vlašských (lískových) ořechů
120 g tekutého medu
3 ks vaječné bílky
2 ks obdélníkové dortové oplatky
půlky vlašských ořechů na ozdobu
Elkészítés:
Ořechy nasekáme nahrubo, med rozehřejeme ve vodní lázni 2. V jiné misce rozehřejeme bílky s cukrem a ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh 3. Do bílkového krému pomalu, tenkým pramínkem a za stálého míchání, přiléváme horký med 4. Nakonec přidáme nasekané ořechy, promícháme a hmotu necháme lehce zchladnout 5. Hmotu navrstvíme na jednu dortovou oplatku a povrch pěkně uhladíme, krém shora zakryjeme druhou oplatkou, lehce zatížíme a necháme do druhého dne rozležet a ztuhnout 6. Turecký med rozkrájíme navlhčeným nožem na trojúhelníčky, ozdobíme půlkami ořechů a podáváme.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a cukorral, sóval kikeverjük majd az aludttejjel és olvasztott margarint is hozzákeverjük. Mehet hozzá a liszt és az élesztő. A tészta kicsit ragadós és lágy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: 1 l tejből és grízből,és cukorból,jó sűrű tejbegrízt főzünk. 30 dkg margarint kevés porcukorral habosra keverni,majd a kihűlt grízhez keverni. A piskótát megkenjük barackl...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kiflit karikázzuk fel. ( én a karikákat még elfeleztem ) A tejet tegyük fel melegedni, vigyázzunk, hogy ne forrjon fel. A tejhez tegyük a reszelt citromhéjat. A mákot keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű