50 dkg darált keksz
3 evőkanál kakaó
25 dkg sütőmargarin (olvasztva)
2 dl langyos tej
15-20 dkg cukor
rumaroma
10 dkg étcsokoládé (pl. Katica) + az olvasztásához további kb 5 dkg margarin
A kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a margarint, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25x35-40 cm tálcára, vagy tepsibe terítem egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodom, hogy sima legyen a tetejét. Az étcsoki felolvasztásához először kb 5 dkg margarint felmelegítem egy kis edényben, s addig forralom, míg elpárolog belőle a víz, majd lassú lángon felolvasztom benne az étcsokit, majd a masszára öntöm és elsimítom. 20 percig hűtőbe rakom, utána máris fogyasztható.
Ha szeretnéd kicsit még feldobni, akkor rumos meggyet is nyomkodhatsz bele. A fantáziádra bízom. :)
A pudingot a tejben megfőzöm, majd a zselatin fixet levés tejjel elkeverve hozzáadom a kész pudinghoz. A tejszínt a habfixálóval és 1 kanál porcukorral habosra keverem. A margari...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent bele (Zepter botmixer -> lyukacsos (nem sima korong) adapterrel összekeverni), beleöntjük a kivajazott tepsibe és rápakoljuk a meggyet (amennyit szeretnénk), majd előmelegí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is a natúr joghurtokat beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és a zselatint, majd lassú tűzön addig főzzük, míg a cukor el nem olvad. Amikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű