1 kanál kurkuma = méregtelenítés
A kurkuma erőteljes gyulladáscsökkentő, és a máj méregtelenítését is segíti. Ez már csak azért is fontos, mert sokszor a máj túlterheltsége áll a fogyás útjában. Akkor is célszerű kurkumát tenni az ételeidbe és a teádba, ha leadtad a felesleget, mivel segít megtartani az ideális testsúlyt. Hatóanyaga, a kurkumin ugyanis gátolja a zsír felszívódását.
A májat lapos, viszonylag nagy, vékony szeletetekre kell vágni. Nem a szeletek nagysága, hanem a vastagsága a döntő, lehetőleg egyforma legyen. A hagymát nagy darabokra vágni, csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A magozott meggyet egy kisebb fazékban cukorral és a vaníliás cukorral átpároljuk 5 perc alatt, majd 1,5- 1,8 liter vízzel felöntjük és kb. 15-20 percig főzzük. A lisztet 1 dl vízz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű