20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 ek zselatin
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek víz
18 dkg tejpor
10 dkg puffasztott rizs
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zseletint hőálló tálba tesszük, és kevergetve összefőzzük.
Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport.
Gyorsan összedolgozzuk, mert gyorsan húz.
Beletesszük a puffasztott rizst, elkeverjük.
Fóliával bélelt őzgerinc formába simítjuk.
Másnap kifordítjuk a formából, és szeleteljük.
A zabpehelylisztet (ha a zabpelyhet kávédarálóban megdaráltam, máris van zabpehelylisztünk) a szódabikarbónával, sütőporral és a fűszerekkel elkevertem. Az almákat meghámoztam, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyurni formába tenni és nyomkodni kifele 180fok sütő függő de hamar meg sűl még ami barnásra sikerűl is finom másnapra meg puhul zacskoban
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kenyérsütőgépben tésztát dagasztok, majd kelesztőtálban hagyom duplájára kelni. Közben 20 perc után kissé átgyúrom, jót tesz a tésztának. Ha szép hólyagosra kelt, kiborítom, kb. 10...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes