40 dkg Schar mix it liszt
40 dkg lágy margarin
6 dkg cukor
6 dkg vaníliás cukor
2 tk. sütőpor
3 tojás
A lisztet a sütőporral, cukrokkal és a vajjal elmorzsoljuk. Ha egynemű, belegyúrjuk a tojássárgákat. 1 órára hűtőbe tesszük. Nyùjtás előtt ki kell venni a hűtőből, mert nagyon törni fog. Nagyjából fél óra. Átgyúrjuk, 3mm vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk. Vágott dióval megszórjuk. 180 fokon alul-felül sütés. Pár perc alatt megsül. Frissen törik, később megpuhul.
A kekszet ledaráljuk, a vajjal és a cukorral összekavarjuk. papírral bélelt sütőbe tesszük és 180 fokos sütőben 10 percet sütjük. Minél kisebb tepsit használunk, annál magasabb les...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk ( lábasban cukrot és pudingporokat tejjel csomómentesre kikeverjük, rumaroma és citromhéj hozzáadásával) Még forrón hozzákeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémlikőröket gyakran használjuk desszertekhez, és nem véletlen: az édes ízekkel az alkohol aromája csodálatos harmóniában van. A klasszikus képviselőfánknak például fantasztikus...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes