Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
4 tojás
10 dkg cukor
15 dkg puha vaj
40 dkg gesztenyepüré
15 dkg darált mandula
1 csipet só
késhegynyi őrölt fahéj
Elkészítés:
A sütőt 150 fokra felmelegítjûk, közben vajjal kikenjük a formát. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét sóval kemény habbá verjük és beleszórunk egy pici cukrot. A vajat a maradék cukorral, tojássárgájával és a fahéjjal krémesre keverjük. Hozzáadjuk a gyesztenyepürét, összekeverjük. A mandulát beleforgatjuk a tojáshabba. A tésztát a formába öntjük és légkeverésen 150 fokon 50 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
A lisztben elkeverjük a porcukrot, a sütőport és egy csipet sót. Belemorzsoljuk a vajat, és a tojássárgákkal, valamint a tejföllel könnyen gyúrható tésztát készítünk. Lehet, hogy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Még a süti készítése előtt áztasd be a mazsolát egy kiskanál házi rum aromába és hagyd állni pár órán keresztül. Daráld le a diót és öntsd bele egy nagyobb keverőedénybe. Vízgőz f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tèszta: 6 tojisárga kikeverve 10 dkg daràlt dioval, 10 dkg daràlt kokuszreszelèkkel, 1 tk szodabikarbonàval, édesitővel. Ezt bele kellnyomkodni kb 25*25 cm tepsibe Erre rà az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű