Elk. idő: 2-2,5 óra
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
- 300 gr Schär B mix
- 150 ml tej
- ½ cs friss élesztő
- 50 gr liga margarin
- 1 tojás
- 3 ek cukor
- pici só
A kenéshez:
- 10 dkg margarin
- 6 dkg cukor
A locsoláshoz:
- 1 dl tej
- 1 ek. cukor
- 1 tk. vanília aroma.
Elkészítés:
Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd az egészet jól összekavarjuk, kidagasztjuk. Letakarva meleg helyen 1/2 órát pihentetjük. Közben habosra kavarjuk a margarint a cukorral. A lábast kikenjük margarinnal, majd meghintjük cukorral (ennek az adagnak egy 22 cm átmérőjű lábas felelt meg )Majd a tésztát kinyújtjuk, s megkenjük a kikavart krémmel. Tekerünk kicsit rajta, feldaraboljuk, majd a lábasba helyezzük. Közepes lángon sütjük, ha félig megsült meglocsoljuk a cukros-aromás tejjel, majd készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A tésztához 3 rúdhoz A tejbe beletesszük az 1 ek cukrot, majd mikor langyos, belemorzsoljuk az élesztőt. Kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom, hűtőben pihentetem 5 órát. Négy darabba vágom a tésztát és egyenként téglalap alakúra kinyújtom úgy hogy a hosszabbik oldala a tepsi hossza legye...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy nagy előkészítő edényben vagy egy dagasztó lapáttal felszerelt konyhai robotgép edényében összevegyítjük az összes hozzávalót. Addig keverjük, dagasztjuk, amíg a tészta összeál...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes