• másfél db banán, meghámozva
• 3 tojás, felverve
• 25 g kókuszreszelék + kevés a tálaláshoz
• 75 g áfonya, megtisztítva
• negyed teáskanál őrölt fahéj
• 1-2 púpos teáskanál nádporcukor
• kókuszolaj (kókuszzsír olvasztva) a sütéshez
• juharszirup
Egy villával összetöröm a banánt, majd egy nagyobb tálban összekeverem a tojásokkal és a kókuszreszelékkel. Hozzákeverem a fahéjat és az áfonyát.
A tojás sárgákat verjük fel a cukorral, egészen fehéredésig. A tojásfehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá. A cukros sárgájába keverjük bele a mascarpone-t, majd óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jan 27 Hamis Marcipán Szelet Valami gyorsat , finomat és tetszetőset szerettem volna készíteni. Nagyon régen elmentettem egy sütés nélküli receptet amit Citromhab oldalán látt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű