400 g átszitált finomliszt
2 kk só
1 csomag sütőpor
200 g margarin
3 db tojás
100 g reszelt sajt
1 db tojás
egy kiskanál só
50 g sajt
Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk,kinyújtjuk 1 cm vastagra
A tojást rákenjük a tésztára majd rászórjuk a sajtot
Egyforma méretű csíkokra feldaraboljuk tespibe helyezzük és 180 fokon 20 perc alatt szép aranybarnára sütjük
A sütőt 230 fokra előmelegítjük, a tojássárgákat a tejföllel elkeverjük. A lisztet, sót, sütőport, élesztőt összekeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott hideg vajat, alaposan el...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt langyos tejjel csippetnyi cukorral vagy liszttel felfuttatjuk. A margarint a liszttel elmorzsoljuk és a juhtúróval jól elvegyítjük. Lehet egy pici sütőport is beleten...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
40 deka lisztből 20 deka reszelt sajttal, 20 deka vajjal, 4 tojássárgájával, csipet sóval tésztát dolgozunk ki. Negyed kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, nagyobbfajta pogácsaszaggató...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű