25 dkg vaj
6 dkg keserű kakaópor
3 tojás
20 dkg cukor
A vajat a kakaóporral haabosra keverjük. A tojásfehérjét a vukorral kemény habbá verjük. Egyesével hottákeverjük a 3 sárgáját. Kanalanként hozzákeverjük a vajas kakaókrémhez.
A tojások sárgáját a cukor kétharmadával krémesre, fehéredésig keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén a mara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első rész hozzávalóit Őröljük, majd összedolgozva a kapcsos tortaformába nyomkodjuk. A krém hozzávalóit is összekeverjük és ráöntjük a tészta tetejére, majd a hűtőbe tesszük le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Az alaphoz a kekszet egy aprítóban vagy egy sodrófával összemorzsoljuk és az olvasztott vajjal összedolgozzuk. ◾️Egy 18-20 cm-s tortaforma aljába egyengetjük a kekszes réteget é...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű