Elk. idő: 1 óra
Adag: 1
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 l aludttej
25 dkg búzadara
pici só
izlés szerint cukor
zsemlemorzsa
olaj a zsemlemorzsa porírásához
tejföl
Elkészítés:
Az aludttejet egy fazékba öntjük, apránként beleszórjuk a grízt, és állandó keverés közben addig főzzük, míg a szemek megpuhulnak és besűrűsödik. Pici cukor is kerülhet bele.
Ezután olajban megpirítjuk a zsemlemorzsát. Az aludttejes darából gombócokat formálunk, és a prézlibe forgatjuk.
Cukorral elkevert tejföllel, hígabb lekvárral és/vagy porcukorral meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A diót egy serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd durvára feldaraboljuk. Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd egy lábosban fahéj, és1dl víz hozzáadásával fedő alatt megpár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet a tojásokkal, a cukorral, a sóval, az élesztővel és a langyos tejjel simára keverjük. Bő fél órát, letakarva hagyjuk kelni. Ez a tészta kicsit sűrűbb állagú lesz, mint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű