Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TÉSZTA:
-76dkg liszt
-34dkg porcukor
-2ek szódabikarbóna
-mézeskalács fűszerkeverék
-5dkg margarin
-4 egész tojás
-4 ek méz
MÁZ:
-1 tojásfehérje
-15-20 dkg porcukor
-Citromlé,étkezési keményítő ( Ha szükséges)
Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrjuk. Margarint és a mézet picit meg szoktam olvasztani hozzá. Kis pihentetés után 3 mm vastagra kinyújtjuk. Megkenjük tojással, hogy szép fényes legyen. Ha kihültek jöhet a díszítés.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejszínből kemény habot verünk, és hidegre állítjuk. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és lereszeljük, majd azonnal összekeverjük a citromlével, hogy ne barnuljon meg. Annyi cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral (fehéredésig), majd hozzáadjuk az olvasztott (de kihűlt) vajat és a tejet, végül a sütőporral, csipet sóval és reszelt citromhéjjal elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk, majd pihentetjük hűtőben, legalább 1 órát. Kinyújtjuk, pecséttel, mintás sodrófával is jó 180 fokon kb 12 percig sül, alsó-felső sütés
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű