Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg Yungas őrölt hántolt földimandula liszt
10 dkg Yungas finoman őrölt manióka liszt
5 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládé lencse (vagy durvára vágott táblás)
10 dkg egész mandula
fél teáskanál szódabikarbóna
1 vaníliarúd kikapart magjai
2 evőkanál méz
10 dkg folyékony kókuszolaj
2 tojás
csipet só
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a csokoládé és az egész mandula kivételével összekeverjük. Hozzáadjuk a kihagyott anyagokat. Két részre osztjuk a masszát. Vizes kézzel 5 centi széles, 2 centi vastag lapokká (hengerekké) formázva, sütőpapíros lemezre téve 150 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve langyosra hűtjük, majd 2 centi széles darabokra vágjuk. Teljesen kihűtjük, majd újabb 20 percre visszarakjuk a 150 fokos sütőbe száradni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból tésztát gyúrok, annyi tejföllel, hogy jól formázható legyen. Kis golyókat formázok belőle, mert duplájára fog nőni. Sütőpapírral bélelt tepsin 180 fokon kb. 15 per...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Nehéz
Én a házi baracklekváromból töltöttem bel jól össze is csíptem őket, mégis kifolyt pici belőlük. Ami nem rontott rajta, sőt nekem jobban is ízlett. De lehet sütésálló lekvárt tenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az almákat meghámozom, eltávolítom a magházat, majd lereszelem és hozzáadom a cukrot és a fahéjat. Ha sok levet enged, akkor kicsavarom, mielőtt a tésztára teszem. A lisztbe egy m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű