Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg bab (konzerv)
2 paprika
1 kisebb zellergumó
20 dkg pulykasonka
olívaolaj
3 evőkanál tejföl
2 evőkanál paradicsompüré
csipetnyi őrölt csili
só, bors
Elkészítés:
A babot lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. A zellert és a paprikát megtisztítjuk majd vékony szeletekre vágjuk és olívaolajon megdinszteljük. Ezt követően lecsöpögtetjük és hozzáadjuk a babhoz a felkockázott sonkával együtt. A tejfölt összekeverjük a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket és felöntjük vele a salátát. Jól összekeverjük, lehűtjük és már tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
x
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A reszelt karalábét és retket összekeverjük a sóval, és 5-10 percet állni hagyjuk. Amíg a karalábé és a retek kiereszti a levét, az összes többit egy tálban elhabarjuk. A kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat egy serpenyőbe tesszük és hozzáadjuk hagymát, a zúzott fokhagymát és fűszerezzük, majd megdinszteljük. A felszelt paradicsomot is hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű