Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
2 zsömle
1 vöröshagyma
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
kömény
pirospaprika
bors
füstölt sajt
Elkészítés:
A darált húst, és az előre vízbe beáztatott zsemlét (előtte szárítsuk meg), sót, köményt, feldarabolt fokhagymát és hagymát, tojásokat tegyük egy tálba, majd keverjük össze. Formáljunk gombócokat, amibe tegyünk egy-egy sajtkockát, majd sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük meg. Sütés előtt kb. fél dl olajat csurgassunk a gombócok tetejére. 20 perc sütés után tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. Melegítsd be a sütőt 180 fokra. Ha van légkeverésed, kapcsold be azt is. 2. A rozmaringos karaj előkészítéséhez pucold meg a répákat és vágd hosszában ketté a fokhagymafejeket....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat kicsit megmossuk, s héjával együtt megfőzzük. Ha megfőtt, akkor leöntjük róla a vizet, s késsel leszedegetjük a héját, ez nagyon gyorsan megy. A krumplikat hosszában...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojást sós vízben megfőzünk, majd lehűtjük és megpucoljuk. A darált húst a vízbe áztatott és kinyomkodott zsemlékkel, 2 tojással, a zúzott fokhagymával és a finomra vágott hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű