55 dkg liszt
3 dkg élesztő
25 dkg margarin
5 tojás
késhegynyi szódabikarbóna
1/2 kg porcukor
kókuszreszelék
Az élesztőt pici tejbe felfuttatjuk.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.
Ezeket egybe,majd hozzá még 5 tojássárgáját.
4 fele osztjuk,vékonyra sodorjuk.
5 tojás fehérjét fél kiló porcukorral gőz felett felverünk,a tésztára kenjük,megszórjuk kókuszreszelékkel.
Feltekerjük,szeljük,majd jözépmeleg sütőben megsütjük.
Az étcsokoládét vízgőz fölött olvaszd össze a cukorral és a vajjal, aztán vedd le a tálat a gőzről, és a csokihoz óvatosan keverd hozzá a tojásokat, 3 dkg lisztet és a sót. Vaja...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A sárgáját az eritrittel és a kókuszzsírral felverjük, beleöntjük a túrót, a joghurtokat, a zabpelyhet, a citromlevet és héjat. Robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű