Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 evőkanál kakaó
1 cs.vaníliás cukor
1 kk szódabikarbóna
1 mokkáskanál fahéj
4 tojássárgája
kevés tejföl
Töltelék:
10 dkg margarin
5 e.kan.porcukor
1 dl rum
15 dkg kókuszreszelék
6 tojás felvert habja
kevés lekvár
Máz:
2 tojássárgája
10 dkg porcukor
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,2 részre osztjuk.
Az első lapot zsírozott tepsibe tesszük,megkenjük lekvárral.
A tölteléknek a margarint kihabosítjuk a porcukorral,a rummal,hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
A tojásfehérjéket felverjük,majd összekeverjük a kókuszreszelékes krémmel.
Rátesszük a második lapot,megsütjük.
A mázhoz valókat kikeverjük,majd a kisült,forró tésztára kenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejszínt a tejjel és a vanília rúd kikapart belsejével és vanília rúddal felteszed a tűzre, lassú tűzön melegedni, de nem forralni. A tojássárgákat ki kevered a cukorral, amiko...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Nehéz
1 összekeverem a - lisztet a sütőport a fahéjat és a kakaót . Utána összekeverem a szoba hőmérsékletű vajat ( 10 mp ) szoktam mikrózni. és a tojás sárgákat habosra keverem . Maj...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Közepes
A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze. Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, cukrot, a tejfölt, és a legvégén a lisztet ho...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű