Liszt
1 cs.szalakáli
2 tojás
9 evőkanál tej
9 evőkanál cukor
9 evőkanál olvasztott zsír
Krém:
1 l tej
30 dkg cukor
3 dkg kakaó
3 evőkanál liszt
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,liszt annyi kell bele,amennyit felvesz.
Tepsi hátulján 6 lapot sütünk.
A krémhez valókat szokott módon megfőzzük,kihűlés után betöltjük a lapokat.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a nyírfacukorral és a puha vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a liszkeveréket, amivel csomómentesen elkeverjük, majd fokozatosan a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és beletesszük a porcukrot. Amikor az élesztő felfut, hozzáadjuk a vajat, a tojások sárgáját, a rumot, sót, a citrom reszelt héját,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű