Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávaló:
Tetszés szerint
Burgonya
liszt
olaj
só
tojás
Elkészítés:
Kb. 1 kg. burgonya, 35-40 dkg liszt és kettő tojás kell hozzá.
Közepes méretű burgonyákat megfőzzük.
Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz.
kinyújtom kb. fél centisre, kiszaggatom, majd forró olajban aranybarnára sütöm.
Lekvárral, tejföllel, melegen finom!Fánkszerűen sül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
3 tojássárga + 2 tk vaníliás cukor + 3 ek cukor + 1 vanília puding ==> habosra géppel. Majd 1-2 kanál tej. Langyos tejbe öntjük kis lángon sűrűre főzzük. Tojásfehérje keményre +...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A cukrot a tojásokkal fehéredésig keverjük. Ez géppel is eltart 15 percig, hogy jó legyen. 2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, kakaóporral, szódabikarbónával. Lassan...
Elkészítési idő: több, mint 2 ór Nehézség: Közepes
A kekszet a vajjal elmorzsoljuk. A tejet meglangyosítjuk, a cukrot és a kakaóport elkeverjük benne, a kekszhez öntjük és összegyúrjuk. Ha túl szilárdnak tűnik a massza, még adhatun...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű