Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 gr sovány túró
500 ml sovány tejszín
glutén mentes keksz, 17 db
2 csom. hidegen oldódó zselatin, granulátum
Xilit ízlés szerint ( én 3 EK. tettem)
100 g fagyasztott áfonya
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés:
Csatos tortaforma aljába körbe rakom a kekszet, a túrót a tejszínnel összekeverem, a korábban xilittel megszórt kiolvadt áfonya levét bele csurgatom, ezután folyamatos keverés közben beleszórom a zselatin port. Tetejére az áfonya szemeket kicsit bele simítom, majd hidegen oldódó színtelen torta zselével leöntöm. Hűtőben kb 3-4 óra várakozás.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész desszert 1002,25 Kcal 220 g CH
Én 10 szeletre vágom: ebből lehet bűnözni,
1 szelet: 100 Kcal: 22 g CH, 0,67 gr zsír
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához az élesztőt kevés langyos tejjel futtassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. Ha a tésztánk megkelt osszuk el 6 felé, egyes...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Hozzávalók a réttestésztához, mivel nagy asztalom van a "muhelyemben" nagyobb adagot készítettem Hozzávalók: 8 deci rétesliszt, 2 kissebb egész tojás, langyos víz amibe elkeverek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
