Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagyobb banán 6 tojás sárgájával turmixolva.
300 g Szafi fitt édes nyújtható lisztkeverék
100 g darált dió
30 g kókuszolaj
Elkészítés:
Az így kapott masszának a háromnegyedét sütőpapírral bélelt tepsibe lapítgatjuk, majd 500 g fagyasztott málnát szórunk rá, ennek a tetejére mehet a maradék tészta. 180 fokon, légkeverésen 40 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből és a diós tojáshabot rátesszük a tetejére. További 10 percig sütjük.
A diós tojáshab hat felvert tojás fehérjéből 50 g dióból és kevés édesítőből tevődik össze.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A langyos, kristálycukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a tészta hozzávalóit és bedagasztjuk, majd a duplájára kelesztjük. Ha a tészta megkelt 3, vagy 4 rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű