-60 dkg csirkemell
-3 ek. olaj
-6 gerezd fokhagyma
-só,bors
-szerecsendió
-petrezselyem
-1 dl víz
-50 dkg lasagne tészta
Mártás:
-8 dkg vaj
-3 ek. liszt
-4 dl tej
-4 dl tejszín
-só,bors
csirkemell--pírítom+fokhagyma+só,bors+szerecsendió+petrezselyem+1 dl víz--főzőm.
Mártás:
vaj+olvasztom+liszt+tejszín+tej--mártás legyen+só,bors.
Tepsibe:
mártás+tészta+tejszínes mártás+csirkemell+tészta+többi+mártás--sütőbe.
A hagymát megpucoljuk, félbe majd vékony szeletekre vágjuk. A krumplikat meghámozzuk, megmossuk és felszeleteljük vékony karikákra. Megszárítjuk papírtörölközővel. 2 ek forró olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst 1,5-2 cm-es kockákra vágjuk. A megtisztított vöröshagymát finomra aprítjuk és olajon üvegesre pirítjuk, majd pici vizet aláöntve megpároljuk. Hozzátesszük a húst és a zúzott...
Elkészítési idő: Kb. 2 óra Nehézség: Könnyű
A spenótleveleket rövid ideig forró vízben főzzük, majd leszűrve hideg vízbe tesszük, sokkoljuk. Kisebb darabokra vágjuk, hogy könnyebben lehessen fogyasztani. Az üvegtésztát 5 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű