Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg vaj
10 dkg krémsajt
15 dkg kolbász
3 főtt tojás
1 csapott evőkanál mustár
Só, őrölt bors, ízlés szerint
Kb. 4 db paprika, mérettől függően
Elkészítés:
A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott felaprított kolbászt. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval, borssal és a mustárral. 2-3 paprikát is apró kockára vágunk, ezt is hozzáadjuk. A paprikákat kicsumázzuk, és megtöltjük ezzel a töltelékkel. Pár órára hűtőbe rakjuk, majd vékonyan felszeleteljük.
Tipp: elkészíthetjük csak zöldpaprikából is, de ha több színűt használunk, akkor mutatósabb lesz a végeredmény.
Csak a klasszikus teavaj jó hozzá, a margarin nem, mert az túl puha, és akkor nem lehet szeletelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tészta hozzávalóit sima robotgéppel kevertem össze, de turmixgépben is összedolgozhatjuk. A palacsintasütőben pici kókuszzsírt melegítettem, majd egy kisebb merőkanál segítségév...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az ötlet annyira egyszerű és olcsó,hogy semmi akadálya annak,hogy kipróbáljuk odahaza. A következő a leírt krónika. 1919-ben a nagy gripa világjárvány idején ,mint tudjuk 40 mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit kézi habverővel kikeverjük. A serpenyőben felforrósítjuk az olajat és beleöntjük a tésztát. A tetejét befedjük fedővel, a lángot tartalékra állítjuk. Fed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű