1kg liszt, 2 db tojas, 2 csomag szaritott eleszto, csipet so, 25 dk cukor es tej amennyit felvesz. A cukor szerintem sok es visszahuzza a tesztat en ezert kb. 6 dkg tettem. Duplajara kelesszuk, majd kinyujtjuk. 1 margarint vagy vajat 25dkg cukorral jol kikavarok es a kinyujtott tesztara kenem egyenletesen, majd feltekerem es kb 1,5-2cm vagom. A tepszin meg kelni hagyom, sutes kozben meg forro cukros es vaniliacukros tejjel kenegetem. A tolteleknek csak a kepzelet szab hatart. Jo etvagyat!
1kg liszt, 2 db tojas, 2 csomag szaritott eleszto, csipet so, 25 dk cukor es tej amennyit felvesz. A cukor szerintem sok es visszahuzza a tesztat en ezert kb. 6 dkg tettem. Duplajara kelesszuk, majd kinyujtjuk. 1 margarint vagy vajat 25dkg cukorral jol kikavarok es a kinyujtott tesztara kenem egyenletesen, majd feltekerem es kb 1,5-2cm vagom. A tepszin meg kelni hagyom, sutes kozben meg forro cukros es vaniliacukros tejjel kenegetem. A tolteleknek csak a kepzelet szab hatart. Jo etvagyat!
Az egész tojásokat a cukorral nagy sebességgel nagyon sokáig habosra keverjük. Még a legjobb géppel is kell legalább 10 percig keverni, minél tovább, annál finomabb lesz. Amíg k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és evőkanállal a forró olajba szaggatjuk. Egyszerre csak keveset tegyünk bele, mert sülés közben megnőnek a fánkok. Pofon egyszerű!
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a sóval habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vizet, a mixer magas fokozatát használva összedolgozzuk, majd a tojások sárgáját és az olajat is hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű