Családireceptkönyv.hu

Csirkemájas tekercs majonézes salátával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:

20 dkg vaj
30 dkg rétesliszt
1 dl víz
1 ek. ecet
csipet só

Továbbá:

0,5 kg csirkemáj
olaj
10 dkg Fekete erdő sonka szeletek
5 cikk puha sajt
paprikakrém
őrölt bors
1 fej vörös hagyma

A tészta lekenéséhez:

1 db tojás

A salátához:
1 doboz zöldségmix
1/2 tubus majonéz
3 dl tejföl
őrölt bors
1 tk. mustár

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk az étel készítése előtti napon,folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük pihenni.

A finomra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük,rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemájat,ízesítjük borssal ,a sütés végén paprikarémet is hozzá adjuk.
Készre sütjük.
A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk,a Fekete-erdő sonka szeletekkel kirakjuk,a sajttal megkenjük,a csirkemájat szorosan egymás mellé rátesszük,
tésztát feltekertem.
Tojással lekentem,szezámmaggal megszórtam és szép aranysárgára megsütöttem.
A tejfölt,majonézt,borssal,mustárral elektromos keverővel simára kevertem és a vegyes zöldséget hozzá kevertem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kacsa máj almával
Kacsa máj almával

A krumplit héjastól megfőzzük,majd amikor kihűlt meghámozzuk és felszeleteljük kb.1,5cm vastagra.Ezután az almát is meghámozzuk felkarikázzuk 1,5cm vastagra majd a közepét kivágju...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szaloncukor (Kávés mandulás)
Szaloncukor (Kávés mandulás)

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd szaloncukor formájúra görgetjük őket, és a felolvasztott étcsokoládéba mártjuk. (Mivel nincs temperálva, és zsír van benne, javasolt hűtőben tár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltöttkáposzta
Töltöttkáposzta

A darált húshoz hozzáadom a megmosott, lecsepegtetett rizst, a tojásokat, a megtisztított és nagyon apróra kockázott vöröshagymát, a fűszereket, és alaposan összegyúrom az egészet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk