Piroska Kuruczné Az almát kicsumázni és sütöpapírral bélelt tepsibe szeletelni. 2 kanál kókuszolajat rálocsoltam és kicsit elősütöttem. Kb.1 kg alma volt. 4 tojast csipet sóval es 1 dl kókusztejjel jól kikevertem, utána beletettem 10 dkg darált mákot és 1,5 ek.kókuszlisztet. Rátettem az almára és kb 20
-25 perc sütés. 190 fokon. Tűpróbával ellenőriztem.
Tojáshabot is lehet a tetejére.
Az almát felvágjuk apró kockákra. A tejben a kölest megfőzzük folyamatos kevergetés mellett, hogy le ne égjen. Amikor félig puha a köles hozzáadjuk az almát majd puhára főzzük vele...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű
Diós rétes:: 70 dkg liszt 2 egész tojás, 4 dl tejföl, pici só, ezt jól összegyúrjuk, és kisodorjuk, 16 dkg zsírból és 12 dkg lisztből rántást készítünk, és a tésztára kenjük. 4 rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A vízben felforralom a vajat és a kakaót, majd a tűzről lehúzom. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatom, az előzőekhez keverem. Ezután kerül bele a joghur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű