0,5 kg málna
- 2 dl tejszín
- 4 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 1/2 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 citrom leve
A málnát jól megmosni, lecsöpögtetni, és a citrom levét ráönteni./ Kb 10 dkg málnát kiveszünk belőle ,mielőtt a citromot rá tesszük,a tálaláshoz/
A cukrot kis lángon karamellizáljuk, hozzáadjuk a málnát, vaníliás cukrot ,fahéj,szegfűszeget. Folyamatosan kevergetve,2-3 percig főzzük.
Levesszük a tűzről, és turmixoljuk, hozzáöntjük a tejszínt, és a tejet ,jól összekeverjük. Lehűtjük!!
Almát megtisztítjuk,daraboljuk majd a cukorral megpároljuk. ha kész turmixoljuk. Tésztát nyújtjuk,megszórjuk dióval,megkenjük almával. És így tovább amíg elfogy a tészta és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit kisujjnyi vastagon fölszeleteljük, tepsibe szétterítjük. A tejet a fele vaníliás cukorral fölforraljuk, diónyi vajat dobunk bele, a kifli karikákat ezzel meglocsoljuk. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű