Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
240 g puha vaj -nem margarin-
300 g porcukor
125 ml tejszín
180 g fehér csokoládé
1 tk vanília kivonat
Elkészítés:
Olvasszuk fel a csokoládét vízgőz fölött. Igyekezzünk jó minőségű fehér csokoládét vásárolni,
mert a gyengébb minőségnél előfordul, hogy be grízesedik olvasztás közben.
A vajat keverjük habosra a porcukorral.
Adjuk hozzá a tejszínt és a vanília kivonatot.
Miután langyosra hűlt a csokoládé azt is keverjük bele a vajkrémbe. Jó alaposan keverjük át.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vaníliakivonathoz felhasítottam a vaníliarudakat, kikapartam a magokat, majd a rudakat keresztben is kettévágtam. A magokat és a rudakat a vodkához adtam, és sötét, hűvös helyen...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
Az epret botmixerrel pépesíteni. A túrót ízlés szerinti mennyiségű cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal jól kikeverni, majd összekeverni a pépesített eperrel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű