toast kenyér
hagyma
olaj
paradicsomlé vagy konzerv paradicsom
tejföl
sonka
sajt (mozzarella, trappista, egyebek)
só,bors, pici cukor, fűszerek, ki mit szeret
A hagymát megdinsztelem az olajon, hozzáadom a paradicsomot és megfűszerezem (kb mint a tojáspörkölt alapját). A kenyeret lerakom egy magas falú tepsiben. Bőven meglocsolom a paradicsomos szósszal. Sonkát rétegezek rá, egész szeletben, majd mozzarellaszeleteket teszek rá. Még egy réteg kenyér, paradicsom, sonka, sajt, a tetejére megint kenyér, paradicsom, majd vastagon sajt. 220 fokon kb 15 perc alatt megsül.
Lisztet tálba öntöm, közepébe mélyedést csinálok, belemorzsolom az élesztőt, öntök hozzá meleg tejet kb-1-decit, és kevés lisztel a mélyedésbe kovászt készítek, majd 10-percre leta...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Könnyű
Összekeverjünk mindent. Egy nem túl híg, nem túl sűrű masszát kell kapni (nekem kellett még egy leheletnyi tej bele. A virsliket hurkapáécára húzzuk, megfogatjuk rizslisztben, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű