Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ÖSSZETEVŐK
1 csésze liszt
1 teáskanál chili por
1 teáskanál kóser só
1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 tk paprika
1 teáskanál fokhagyma por
20 csirkeszárny vagy drumettes
1 csésze BBQ szósz
½ csésze méz
Elkészítés:
Egy tálba keverjük össze lisztet, a chili port, sót, borsot, paprikát és a fokhagyma potr. Forgassuk belet a szárnyakat a lisztbe egyenletesen majd rázzuk le a felesleget. Helyezzük a lisztes szárnyakat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, Süssük 45 percig 220 fokon,az idő felénél forgassuk meg, amíg a bőr aranybarna, ropogós lesz.
Melegítsük elő a sütőt 260 fokra
Egy külön tálban keverjük össze a BBQ szószt és a mézet. Keverjük a szárnyakat a mártásba és tegyük vissza a tepsibe. Süssük 8-10 percig, amíg a szósz pezsegni kezd.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk,lecsepegtetjük a vizet. A mell filéket kinyitjuk egy kicsit megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk legalább egy órát pihentetjük. Egy evőkanál olajon megdinszteljük a ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeletelem, ha vastagabbra sikerült, kissé kiklopfolom, sózom, borsozom. A sajtot és a sonkát szintén szeletekre vágom. Minden csirkemellszeletre terítek 1 szele...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Lehúzzuk a bőrét. Félretesszük. Hőálló tálba vagy tepsibe felforrósítjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, kis lángon fonnyasztjuk. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű