- 20 dkg csirkemell,
- 2 púpos ek. sűrített paradicsom,
- 2 púpos ek. bbq szósz,
- 10 dkg kukorica,
- só,
- bors,
- étolaj,
- 2 db tortilla lap,
- ízlés szerint Camambert sajt,
- ízlés szerint tejföl,
- 1 gerezd fokhagyma,
A csirkemellet nagyon apró kockára vágjuk. Olajon megpirítjuk, picit megsózzuk, borsozzuk. Ha megpuhult, a levet leöntjük róla.
Majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, bbq-t és a kukoricát és összerottyantjuk.
Nagy serpenyőbe tesszük az egyik tortilla lapot és eloszlatjuk rajta a csirkét és a sajtot. Kicsit pirítjuk, majd rátesszük a másik lapot és megfordítjuk egy határozott mozdulattal. Pár percig még pirítjuk. Fokhagymás tejföllel tálaljuk.
Előkapsz egy serpenyőt kicsi olajat hevítesz benne, majd bele öntöd a tésztát. Ezután rárakod a pizza krémet és a többi feltétet és 10 percig lassú lángon megsütöd.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Ha a sertés öregebb volt, akkor a húst, ha a sertés fiatal volt, akkor a káposztát tesszük fel előbb főzni. A húst feldaraboljuk, megmossuk és 10 literes fazékba tesszük, annyi víz...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A leveles tésztából köröket vágunk ki, majd megsütjük. Alaplevet készítünk. (Alaplé: Vízben feloldunk ételízesítőt, vagy húsleves kockát.) A csirkemellet fehéredésig sütjük kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű