Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db sárgarépa
2 db fehérrépa
2 csomag petrezselyem zöldje
1-2 karalábé
2 db burgonya
1 kisebb zeller
2 db tojás
2 fej vöröshagyma
rizsliszt
borsikafű, majoránna, pirospaprika, tengeri só,
szója granulátum
kis oliva olaj a sütéshez
Elkészítés:
Sós vízben megfőzzük a hámozott zöldségeket. Turmix-szal vagy villával összetörjük. Megpároljuk az apróra vágott hagymát. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket és hozzáadjuk a rizslisztet, a hagymát, a fűszereket és a 2 egész tojást. Fasírt pogácsákat készítünk. Szója granulátumba vagy újra rizslisztbe beleforgatjuk, majd kiolajozott tepsiben a sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Az olívaolajon üvegesre dinszteljük az újhagymát és a fokhagymát, majd rádobjuk a megpucolt, nagyobb da- rabokra tépkedett spenótot, és néhány má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit a nagyobb lyukú reszelőn reszeld le, sózd meg, majd hagyd állni pár percig, amíg levet ereszd. Nyomkodd ki, gyurmázd össze a liszttel, szódabikarbónával, zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sült céklából egy felet lereszeltem és félre tettem. A többi 1,5 céklát botmixerrel pürésítettem és a krémsajttal alaposan kikevertem. Hozzáadtam az olívaolajat, a tormát, a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű