Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csirkemell filé
3 tojás
80- 100 g zabpehelyliszt
só és bors
max. 3-4 evőkanál olvasztott kókuszzsír
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk és befűszerezzük.
A tojásokhoz hozzá adjuk a Kókuszzsírt és felverjük villával habosra.
A hús szeleteket először a lisztbe, majd a tojásba és újra a lisztbe forgatjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket. Sütőpapirral kibélelt tepsibe és 15-20 perc elteltével óvatosan megfordítjuk, majd további 15 perc a sütési idejük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Készítsünk 6%-os só oldatot, vagyis 1 liter vízben oldjunk fel 6 dkg sót. Ebbe rakjuk bele a megmosott csontos, egész csirkemellet a bőrös felével felfelé. Sütés előtt legalább egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ A kacsamellet sózzuk, borsozzuk, és a bőrös oldalát vékonyan beirdaljuk ügyelve arra, hogy a húsba bele ne vágjunk. Elkészítjük a páclevet: egy tálban összekeverjük a szójaszós...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell filéket vastagabb szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és kicsit megsózzuk. A szeletelt bacont centis csíkokra vágjuk, és serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd hűlni hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű