10 dkg kókusz reszelék
1 tábla milka csoki fehér
15 dkg vaj vagy margarin
1 ek olaj
10 dkg áztatott és ledarált mazsola
10 dkg reszelt keksz
15 dkg porcukor
2 dl narancslé
20 dk csokoládé a bevonáshoz.
Lábasba felolvasztani a vajat és hozzátenni a fehér csokit és hozzáadni a porcukrot és kevergetni. Mikor jól eloldódott akkor levenni a tűzről és beletenni az olajat kókuszreszeléket és a kekszet és a 2 dl narancslevet és a darált mazsolát. Összeáll masszává, amit kiborítunk egy tálcára.
Megvárjuk míg kihűl és eldolgozzuk laposra , 1 cm magasságúra lapítjuk.
Jó,ha leszünk alá egy nylon zacskót,ami nagyobb és be tudjuk bőven borítani a masszát. mikor kihűlt akkor csíkokat vágunk és kígyókat sodrunk belőle. Amit 2,5-3 cm darabokra vágunk és visszatesszük a tálcára száradni egy napig.
Másnak felolvasztjuk a csokit és egyenként fogpiszkálóra szúrva mártogatjuk a meleg csokiba.másnak csomagolhatjuk.
1. A lapzselatinokat hideg vízbe áztatjuk. A citromok levét kifacsarjuk, összekeverjük a porcukorral, és csípősre melegítjük: már gőzöljön, de még ne forrjon. Ebben feloldjuk a kic...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a hozzávalókat, golyókat formálunk a masszából, majd zsírtalanított DW porcukros kókuszlisztbe hempergetjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha Ramát habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. A fehérjét a kristálycukorral habbá verjük, majd a maradék, átszitált tészta-alapanyaggal összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű