Elk. idő: 1 óra
Adag: 24
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 fagyasztott leveles tészta /2 lapos /
7ek cukor
20 dkg vaj
8 dl tej
2 cs vaníliás puding
1/2 l tejszín
1 üveg meggy befőtt
5-6 evőkanál gríz
Elkészítés:
Megsütjük a leveles tésztát és kettévágjuk.
Első kisült leveles tészta lapra kenjük a meggybefőtt levébe megfőzött grízt én tettem bele picike rumaromát.
Kb 4 dl meggylé és 5-6 ek gríz, aztán bele lehet keverni a meggyet is.
Elkeverni a vajat cukorral kb 7 ek és 20 dkg vaj ezt keverjük majd a kihűlt pudinghoz.
Aztán megfőzzük a 8 dl tejbe a 2 csomag vaníliás pudingot 3 ek cukorral ,ha már kihűlt, akkor hozzákeverjük a vajas cukrot..Ezt tesszük a meggyes masszára és aztán fél liter tejszínből habot verünk. Ez megy a tetejére és a tészta másik felét is rátesszük.Porcukorral meghintjük és hűtőbe tároljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Akkora leveles tésztát süssünk amekkora a tepsink és sütés előtt vágjuk be kicsit keresztbe és hosszába is amennyi krémest akarunk.Csak vigyázzunk, hogy ne vágjuk el a tésztát teljesen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálban elkeverem az őrölt mogyorót (előtte megpirítani) a porcukorral, Közben kicsit meglágyítom mikróban a vajat. A csokoládét vagy gőz fölött, vagy szintén a mikróban olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá a tojássárgákat, a citromlével elkevert kókuszkrémet és gyúrd össze. Hagyd állni 10 percet, ezalatt kicsit megkeményedik a tészta. Ha 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport, a tejet és a cukrot egy edénybe tesszük, a szokásos módon megfőzzük. Amikor elkészült, a vaníliaaromát is hozzákeverjük és hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot felverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű