1-2 ek lekvár / ha nincs gyümölcs/
1 liter házi tej
2 dl joghurt élőflórás vagy kefir./esetleg aludttej/
1 2 ek keményítő/ ha aludt tejből készíted/
2 dl víz
1-3 ek cukor vagy méz
1 kk fahéj
Az 1 liter tejbe belekevered az élőflórás joghurtot és hagyod megaludni.
Másnap keverhetsz bele gyümölcsöket vagy lejvárt és kicsi cukrot és fahéjt. Lehűtöd és fogyasztható azonnal is.
Csinálhatod aludttejből is, ekkor a megaludt tejet leszűröd, lecsepegteted.Kisebb lábasba teszel fel 2 dl vizet és teszel bele 2 ek lekvárt /legjobb a házi lekvár/ valamint 2 ek keményítőt elkeversz benne és felforralod. Lehűtöd és összeturmixolod a cukorral és fahéjjal és az aludttejjel.Tehetsz bele mézet is vagy akár keksz darabokat.
Nagyon finom és egészséges és a gyerekek is szeretik,Sokkal olcsóbb is,mint a bolti .A lecsepegtetett tejsavót is idd meg, nagyon egészséges.
Összekeverjük
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Turmixgépben alaposan összedolgozzuk a tejet, a narancslét, a mézet és a fagylaltot. Poharakba öntjük, és megszórjuk őrölt szerecsendióval.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A kökényt akkor jó szedni amikor már megcsípte a dér. A kökényt megmosom, majd egy 5 literes befőttes üvegbe teszem, kicsit megtöröm kézzel, de nem nyomok szét minden szemet. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes